les petits pêchés d Océane

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pain sans pétrissage

une recette de fisslisa une pate a pain qui n a pas besoin d etre petrit,c est top non?et en plus ces petits pains sont tres bon 25 g de levure fraiche ou un sachet de levure lyophilisée de boulanger750 grs de farine (on peut substituer 90 gr de farine...

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16 mai 2007

Cailles à la châtaigne

Une recette trouvée sur cuisine tv.C est merveilleusement bon!!!!!Si vous avez de la farine de chataigne essayez !!! Ingrédients pour 4 personnes : 4 cailles 100 g de farine de châtaignes 8 gousses d'ail 100 g de poitrine fumée 1/2 l de lait 8 baies de...

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7 mai 2007

Gâteau aux pommes à la farine de châtaigne

Ce gateau ,un vrai regal!! Pour 6 personnes - 3 oeufs- 1 verre de crème fraîche- 1 verre de farine de châtaigne- 2 verres de farine blanche- 2 verres de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 verre d huile- 1 sachet de levure chimique- 2 pommes- 1/2 verre...

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5 mai 2007

assiette de prosciutto et mozzarella

Une entrée toute simple mangée en italie: Du bon jambon italien,une bonne mozza arrosee d huile d olive pour celle qui le desir ,perso je la mange tel que .Voilà c est prés Ma mozza n etait pas aussi bonne que celle d italie :-(

Posté par oceane2624 à 20:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mai 2007

gnocchi au gorgonzola et aux noix

Je suis parti a Florence 4 jours et dans un resto j ai mangé des gnocchi avec une sauce au gorgonzola et aux noix un vrai délice!Lorsque je suis rentré,il fallait a tout prix que j en remange,mais comme je n avais pas trop de temps et en plus j étais...

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25 avril 2007

TERRINE DE COURGETTES A LA MENTHE

1 kg de courgettes 1 gros bouquet de menthe ( j ai remplacé par du basilic car on n aime pas trop la menthe a la maison)1/4 l lait 5 oeufs sel poivre 1 cac noix muscade moulue 1 cac gingembre en poudre Laver les courgettes, couper les 2 bouts, ne pas...

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25 avril 2007

tarte a la tomates

Dimanche nous avons fait un pique nique et j ai preparé cette tarte toute simple ,mais qui ma fois est tres bonne aussi bien chaude que froide! 1pate feuilletée ou brisée ,au choix des lamelles de gruyere de la moutarde des tomates du basilic Mettre votre...

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25 avril 2007

gateau a la confiture et aux macarons

Merci a Monique pour nous avoir donné cette recette qu elle a trouvé sur marmiton et a charnoé pour sa version du lemon curd au micro onde! Ce gateau est un delice pour les papilles!!! Préparation : 30 min Cuisson : 30 à 40 min Ingrédients (pour 8 personnes)...

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23 avril 2007

reponses au questionnaire

Je repond au questionnaire que la gentlle isabelle m a transmis On doit tout simplement mettre en gras ce que l'on a fait au moins une fois dans sa vie ( moi je met mes réponses en rouge) 01. Payer votre tournée dans un bar 02. Nager avec des dauphins...

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18 avril 2007

glace au chocolat

Si vous aimez les glaces au chocolat celle ci devrait vous plaire,moi j ai adoré!!Elle vient d une fille d un forum ou je vais ,donc un grand merci a Myema Désolé mais j ai oublié de prendre la photo ,une prochaine fois 6 jaunes d oeufs 125 gr de sucre...

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