les petits pêchés d Océane

ma passion " la cuisine"

08 octobre 2007

petits pains rapidos au yaourt

petit_pain_vite_fait_gros_plan1

Pour dépanner un matin ou un soir ou l on est pressé,ils sont moelleux et pour du dépannage ,franchement ,ils sont très bon.

Dans un saladier ,mélanger 2 yaourts avec 2 c.a soupe d huile +1c.a soupe d huile d olive et i c.a café rase de sel.Ajouter 350gr de farine,1 sachet de levure chimique et bien mélanger pour en faire une pâte a peine mollette mais qui ne colle pas aux mains.

En faire 6 boules de pains (environ 110/120gr chacun)que l on placera sur une toile silicone.

Badigeonner chaque pain d un peu de lait et ajouter au choix sésame,farine ou pavot.

cuisson assez haut dans le four 25 mn env. a 180 °

source:ipanama

interieur_petit_pain_vite_fait1

Posté par oceane2624 à 17:38 - viennoiserie et pains - Commentaires [6] - Permalien [#]

Commentaires

Et en plus, ils ressemblent à du pain !
Que demander de plus...
MDR

Posté par Nouch74, 08 octobre 2007 à 18:30

Pour des pains rapidos, ils sont très moelleux.
Bonne soirée, Doria

Posté par Doria, 08 octobre 2007 à 18:37

Il est vraiment appétisant ton pain
Miam !!!

Posté par 100%Gourmande, 08 octobre 2007 à 18:40

Parfais pour dépanner comme tu dis...

Posté par Victoria, 08 octobre 2007 à 19:05

humm, ils ont l'air delicieux!!

Posté par fofil, 08 octobre 2007 à 21:32

Ils sont très beaux. Cette mie me plait bien, je vais tester. Merci. Bises Pat

Posté par pat91620, 29 janvier 2008 à 22:59

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