les petits pêchés d Océane

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26 mars 2007

colombo de porc

colombo de porc

Tres bon colombo ,sauf que moi j ai mis un peu trop de piment. Merci a Minouchka pour sa recette

Posté par oceane2624 à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2007

poulet coco

Pour 4 personnes - 1 poulet de 1,5 kg- 6 tomates bien mûres- 100 g de coco rapé- 40 cl de lait de coco- 3 gros oignons- 5 gousses d'ail- 1 branche de thym- 3 clous de girofle- 1/2 cuillère à café de curcuma- 4 cuillères à soupe d'huile- sel et poivre...

Posté par oceane2624 à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 février 2007

Lapin confit au romarin

Lapin confit au romarin

1 lapin coupé en morceaux 3 gousses d'ail 3 branches de romarin (les aiguilles) 10 cl de vinaigre balsamique 1 bouteille de vin blanc fruité 5-10 cl d'huile d'olive 12 petites échalottes dans leur peau sel et poivre du moulin Préchauffer le four thermostat...

Posté par oceane2624 à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 février 2007

Pavés de saumon et leur crème à la vanille

Pavés de saumon et leur crème à la vanille

juste une chose à dire fabuleux ! Pour 4 personnesTemps de préparation : 10 minTemps de cuisson : 2 heures Ingrédients : Pour le saumon :4 pavés de saumon sans peau et sans arêtes60 cl de crème liquide entière2 gousses de vanille huile de tournesol250...

Posté par oceane2624 à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 février 2007

Gambas de la mère Tournier

Gambas de la mère Tournier

Une petite recette sympathique ,que j ai préparé pour la St Valentin Ne vous fiez pas trop a la couleur de la sauce lol!!Elle est un peu trop orange sur la photo Pour 6 personnesTemps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 20 min I ngrédients : 24...

Posté par oceane2624 à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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