les petits pêchés d Océane

24 septembre 2007

cascade de tartelettes fruitées

Ce sont des petites tartelettes amandines recouvertes de fruits! source :cuisine TV Ingrédients pour 4 personnes : Pour la pâte: 250 g de farine 75 g de sucre glace 10g de sucre vanillée 150g de beurre mou 1 pincée de sel 1 œuf Pour la crème d'amandes:...

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26 juin 2007

canneles

J ai enfin essayé les canneles bordelais,comme il y a beaucoup de recettes et que je ne savais pas laquelle choisir j ai opté pour celle de dorian (j adore son blog)mais sans le chocolat!!!!!!!!!(prevu pour la prochaine fois) Ce fut une reussite ,ils...

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22 mai 2007

muffins

Mon fils kevin et sa petite copine ont decidés de faire des muffins!!!!!!!!!Franchement se fut une reussite ,ils etaient vraiment tres tres bon!Merci les amoureux! Kevin en plein boum! muffins nutella amandes ingredients 160g de farine 60g de maïzena...

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23 mars 2007

cookies

Le fiston c est lancé dans la cuisine,il a essayé les cookies trouvés sur le blog de Mimine,un super blog d ailleurs ,pour celles qui ne le connaissent pas encore ,allez faire un tour vous verrez comme cette jeune fille est douée! La recette est ici

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7 mars 2007

Panini con gocce di cioccolato

Alors il faut: 250g de farine75g de beurre coupé en petit dés100 ou 150g de pépites de chocolat1,5dl de laitSucre vanilléLevure On mélange la farine et le beurre, on éffrite en fait, puis on ajoute la levure et le sucre vanillé, puis on ajoute le lait,...

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6 mars 2007

Les zézettes de sete

1 verre de sucre semoule 1 verre de vin blanc ou rosé 1 verre d'huile 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique environ 550g de farine. Mélanger dans un saladier le sucre + le vin + l'huile puis ajouter le sucre vanillé puis la farine + levure...

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6 mars 2007

petits sablés en spirale

Ingrédients : - 250 g farine ou plus pour ajuster la consistance de la pate - 1 sachet de levure chimique - 150 g sucre fin - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café de rhum - 1 oeuf - 120 g beurre ou margarine Pâte au chocolat: - 2 cuillères à...

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6 mars 2007

palets bretons

pour 12 palets 130gré de farine 1/4 de sachet de levure chimique 80gré de beurre salé 80 gré de sucre 2 jaunes d oeufs un peu de lait ou 1 jaune d oeuf Mélanger la farine ,la levure,le beurre salé ramolli,2 jaunes d oeufs et le sucre Réserver 2 h au froid...

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6 mars 2007

Langues de chat et helenettes

langues de chats Pour environ 50 biscuitsPréparation : 15 mnCuisson : 10 mn Réalisation : assez facile Ingrédients :75 g de beurre (1/3 tasse)100 g de sucre glace (de préférence) (2/3 tasse de sucre à glacer)1 cuillère à café d'extrait de vanille (1 cuillère...

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6 mars 2007

mantecaos

MANTECAOS (pour une quarantaine environ) 500 gr de farine250 gr de sucre en poudre 25 cl d'huile (tournesol)1 c.à café de vanille liquide1/2 sachet de levure chimiquecannelle Mélanger le sucre, l'huile et la vanille et bien remuer. Ajouter la farine et...

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