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les petits pêchés d Océane

les petits pêchés d Océane
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15 février 2007

Profiteroles au chocolat (en forme de cygne)

Profiteroles au chocolat (en forme de cygne)
Notre dessert de la St valentin! Les profiteroles on connaît ,mais en forme de cygnes,il fallait y penser , je trouve ça tellement élégant! Pour 12 chouxTemps de préparation : 35 minTemps de cuisson : 45 min I ngrédients : 120 g de farine tamisée 100...
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15 février 2007

Gambas de la mère Tournier

Gambas de la mère Tournier
Une petite recette sympathique ,que j ai préparé pour la St Valentin Ne vous fiez pas trop a la couleur de la sauce lol!!Elle est un peu trop orange sur la photo Pour 6 personnesTemps de préparation : 20 minTemps de cuisson : 20 min I ngrédients : 24...
14 février 2007

Buchteln

Buchteln
J ai trouvé ce bijoux chez croquette ,mais on peut la voir sur beaucoup de blog La pâte 250ml de lait1 sachet de levure de boulanger500g de farine75g de sucre 100g de beurre1 oeuf La garniture 100g de pâte d'amande125ml de lait2 CS de sucre50g de beurresucre...
14 février 2007

les pliés au chocolat

les pliés au chocolat
Nous nous sommes régalés grâce a "la popotte de manue" Mon fils Kevin en raffole ,donc lorsque je suis tombée sur cette recette et que j ai vu la simplicité ,je n ai pas hésité. Je vous laisse voir la recette Rien que de revoir les photos ,j en saliv...
14 février 2007

Croissants et pain au chocolat

Croissants et pain au chocolat
voilà une recette que j ai trouvé et qui est pour moi au top ,les croissants et les pains au chocolat sont ,comment dire ? ah oui ...MMmmmmiiiiiiiaaammmmmmmmmmm ,e n plus la pâte se fait a la MAP. la voici : 300gr de farine20gr de levure (moi j ai mis...
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12 février 2007

delice poire caramel

delice poire caramel
Le petit dernier (pour l instant),encore et toujours une réussite grâce à flore avec sa recette (comme les autres d ailleurs) tellement claire que ça en devient simple au fond le biscuit,ensuite la bavaroise au caramel recouverte de des de poires caramélisés...
12 février 2007

gateau cara-chocopoire

gateau cara-chocopoire
Pris une nouvelle fois sur le site flore! Il est très très bon!!De toutes les manières ils sont tous bon. Pour la recette c est ici c est plus simple intérieur!au fond génoise au chocolat recouvert de caramel aux amandes et poires ,par dessus mousse au...
12 février 2007

Meli melo poire chocolat

Meli melo poire chocolat
Pour les 17 ans du fiston,un meli mélo poire chocolat un autre gâteau prit sur le site de flore!j ai oublié de prendre l intérieur en photo,en fait il y avait une couche génoise,une couche de ganache aux poires et une couche de crème légère aux poires...
12 février 2007

Gateau nougatine coco

Gateau nougatine coco
Celui-ci était pour mes 40 ans!!!! Pour que la recette vous paraisse moins dur cliquez là Gâteau nougatine coco Sur une dacquoise à la noix de coco, une mousse vanille parsemée de nougatine noix de coco concassée. Vous dégusterez en son coeur une crème...
12 février 2007

le sicilien

le sicilien
J ai trouvé un site vraiment génial que je suppose beaucoup connaissent "florilège gourmand",c est ma mine d'or lorsque je veux faire un gâteau pour un anniversaire!!! La plupart des gros gâteaux sont pris sur se site! Pour l anniversaire de mon z'homme!...
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